Tanques con sistema de limpieza automática CIP

Entregamos líneas completas de procesamiento de huevos junto con el sistema OVO-TANK para el transporte y almacenamiento de huevos líquidos

Las máquinas OVO-TECH proporcionan al cliente una solución completa para romper huevos y almacenar el huevo líquido obtenido, manteniendo al mismo tiempo los más altos estándares higiénicos. Los huevos se lavan primero mecánicamente con el uso de agua y detergente, luego se desinfectan con el uso de luz UV-C, que mata las bacterias y los virus. Nido, los huevos se agrietan con o sin separación de yemas/blancas. El huevo líquido se filtra por nuestro sistema de filtración de alambre de cuña, y luego se bombea a los tanques donde se almacena de acuerdo con la demanda de la producción.

¿Por qué nuestra solución cumplirá con sus expectativas?

El sistema de transporte y almacenamiento de huevos líquidos OVO-TANK está diseñado para automatizar el flujo de trabajo en panaderías, empresas de fabricación de pasta y otras instalaciones de procesamiento de huevos. OVO-TANK permite el almacenamiento de huevo líquido manteniendo el más alto nivel higiénico. El funcionamiento en tres etapas de la maquinaria permite una limpieza automática de tanques sin interrupción en el proceso de producción.
DESTINO: Instalaciones para romper huevos, panaderías, confiterías, empresas de fabricación de pasta.

• CAPACIDAD: Adaptada a las expectativas del cliente.

• SUSTITUTOS: n/d

• COMPATIBILIDAD: n/d

• FUENTE DE ALIMENTACIÓN: 30 kW 400 V 3/N/PE 50/60 Hz

• AGUA BLANDA: (<200 mg CaCO₃/l) 0,05 – 0,7 MPa

• AIRE COMPRIMIDO: n/d

• AGUA: n/d

• DIMENSIONES: n/d

• ESPACIO DE TRABAJO MÍNIMO: Adaptado a las expectativas del cliente.

• PESO: 120 kg [265 lbs]

• OPERADO POR: n/d

INFORMACIÓN ADICIONAL:

• Sistema de transporte y almacenamiento de huevos totalmente automático con tanques separados para yemas, claras y mezcla.

• Incluye sistema incorporado Clean-in-Place que mantiene la instalación completa perfectamente limpia.