Mezclador de doble brazo es la máquina ideal para producir masas para pizzerías y pasteles de alta calidad. El uso del sistema de doble brazo permite una excelente oxigenación de la masa.
Especificaciones técnicas

• Piezas móviles montadas sobre rodamientos de bolas.

• Caja de engranajes fabricada en hierro fundido de alta robustez y perfectamente a prueba de fugas.

• Bajo nivel de ruido del mecanismo.

• Brazos de amasado fabricados en acero inoxidable inox 304.

• Se suministra con temporizador.

• Protector de protección de tazón cerrado para evitar la salida de harina, hecho en un plástico transparente de alta robustez.

• Disponible en la versión con velocidad trifásica de 2 y velocidad variable trifásica, para la selección de la velocidad de mezcla óptima.

• El mezclador está equipado con ruedas para el movimiento y con dos pies estabilizadores.