Amasadora de horquilla 80 kilogramos
Amasadora de horquilla 80 kilogramos
Descripción
La amasadora de horquilla está especialmente diseñada trabajar con masas para suaves.
La forma particular de la herramienta y su cuenco permiten obtener rápidamente una masa sin calentar y oxigenada; logrando así una altísima calidad del producto final.
Características técnicas
Controles manuales.
Caso en acero inoxidable de alta resistencia.
Horquilla hecha en aluminio de grado alimenticio.
Freno asistido para el caso.
La protección de la cuba está hecha en acero inoxidable.
Dos velocidades regulables automáticamente.
Dos motores independientes para cuba y espiral.
Dos relojes electrónicos (temporizadores) para la gestión automática de la velocidad de amasado.
Sistema de eléctrico y de seguridad conforme a las regulaciones Europeas.
Dimensiones: (A) 1300, (B) 940, (H) 1320 mm
Peso: 460 kg
Alimentación trifásica 220V, 4.5 kw