Galletera PRIME
Galletera PRIME
Descripción
Máquina compacta y versátil ideal para laboratorios de pastelería.
Funciones por giro boquillas y dispositivo de corte con hilo. Producción de galletas, pastisetas, merengues, pasta de almendras, sablé, bizcocho, cupcake y más.
Características y detalles que hacen la diferencia
Construida en su totalidad con componentes de calidad.
Cabezal de rodillos, y rodillos de acero inox Aisi 304.
Volante para indicar posicionamiento para la regulación de la altura de la mesa.
Boquillas lisas y rizadas de distintas dimensiones hechas completamente en acero inox. aisi 304.
Alargador de bandejas que durante la entrada motorizada agiliza el correcto posicionamiento de la bandeja; en salida por inercia permite retirar la bandeja con tranquilidad.
Molde con giro; los casquillos en material plástico y engranajes en acero aisi 304.
Barreras de seguridad: Máxima seguridad y espacios abiertos para facilitar la limpieza.
Dimensiones: (A) 1000, (B) 1350, (H) 1460 mm
Peso: 298 kg.
Alimentación trifásica 230V - 60 Hz
Ancho de las bandejas: 400-460 mm
Potencia: 1.66 kW
